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Con verduras, al estilo poblano, en jitomate… el arroz es parte esencial de la gastronomía mexicana, y por qué no, del mundo. Sin embargo, la forma tradicional en la que se cocina podría ocasionar daños a nuestra salud, específicamente cáncer. Por lo menos así lo sugiere un estudio realizado en la…
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La nutricionista Risisella Puglisi explica que es un error dejar de comer para bajar de peso y de hecho el saltar comidas obliga al hígado a producir más grasa y se evidencia un crecimiento del área abdominal que advierte sobrepeso. La especialista insistió en que es importante acabar con el mito…
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